“ข้าวต้มกุ้ง” ปัจจุบันน้ำซุปสำเร็จรูปและกุ้งแกะเปลือกพร้อมปรุง มีขายในร้านสะดวกซื้อ ถ้าอยากให้ข้าวนิ่มให้ใส่ข้าวต้มไปกับน้ำซุป แต่ถ้าชอบข้าวที่เรียงเม็ดสวยให้ทำน้ำซุปแยกเวลาจะทานค่อยตักน้ำซุปใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้ ส่วนกระเทียมเจียวใช้โรยหน้าเพื่อให้กลิ่นหอมนั้น ควรสับกระเทียมให้ละเอียด เจียวในน้ำมันด้วยไฟอ่อนจนเหลือง แล้วรีบตักขึ้นเพราะความร้อนที่เหลือจะทำให้สีของกระเทียมจะเข้มขึ้นอีก

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมคลิก