น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด
นํ้าพริก ปลาทูทอด
ส่วนผสม พริกขี้หนู กะปิ มะนาว นํ้าปลา นํ้าตาลปี๊ป ปลาทู นํ้ามัน มะอึ พริกสวน มะเขือพวง กุ้งแห้ง
วีธีการทำ นำเครื่องเคียงไปโครก ให้เข้ากัน แล้วใส่นํ้าสุกอุ่น แล้วนำใส่จาน
เครื่องเคียงทอด ปลาทูทอด ชะอมไข่ ผักทอด
เครื่องเคียงลวก ผักลวกต่างๆ
พร้อมเสริฟ