ลาบเหนือ
ลาบเหนือ
ส่วนผสม หมู พริกป่น กระเทียมเจียว เลือดหมู
วิธีการทำ สับหมู ใช้นํ้าเลือกผสมลงเนื้อหมูผสมพริกลาบ นํ้าต้มเครื่องใน นํ้าเลือด นํ้าปลา ใส่หมูที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากันร เครื่องในที่เตรียมไว้แล้ว ผักแพว ต้นหอม ตนให้เข้ากัน
พร้อมเสริฟ