Home Made By Sign ตอนที่ 3 ยำคอหมูย่างและแกงบวชฟักทอง รับชมวีดีโอคลิก  

Home Made By Sign ตอนที่ 2 เรียนรู้ภาษามือผ่านการทำอาหาร  Home Made By Sign  โดย ฝ่ายสนับสนุนนักศึกษาพิการเรียนร่วม และ หลักสูตรคหกรรมศาสตร์ โรงเรียนการเรือน รับชมวีดีโอคลิก

Home Made By Sign ตอนที่ 1 เรียนรู้ภาษามือผ่านการทำอาหาร  Home Made By Sign  โดย ฝ่ายสนับสนุนนักศึกษาพิการเรียนร่วม และ หลักสูตรคหกรรมศาสตร์ โรงเรียนการเรือน รับชมวีดีโอคลิก

หมูปั้นทอดทรงเครื่อง ส่วนประกอบ ซอสถั่วเหลือง พริกไทย น้ำตาลทราย เกลือ แป้งสาลี หอมใหญ่ แครรอท ต้นหอม รากผักซี กระเทียม มะเขือเทศ วิธีทำ นำหมูใส่ลงไปในชามผสมกับแครอท หอมใหญ่ ต้นหอม รากผักชี กระเทียม มะเขือเทศ ซอสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลทราย เกลือ  แป้ง แล้วคลุกให้เข้ากัน  แล้วนำมาปั่นเป็นก้อน ใส่ลงในกระทะ แล้วทอด รับชมวีดีโอคลิก

ราดหน้าทอด ส่วนประกอบ แครอท ข้าวโพดอ่อน ผักคะน้า หมูหมัก กระเทียม นํ้าเปล่า แป้งมัน นํ้าตาลทรายขาว ซีอิ๊วขาว เต้าเจี้ยว แผ่นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ วิธีทำ นํ้าราดหน้ากระเทียมผัดจนหอม ใส่หมูหมักผัดจนสุกแล้วตักออกมาใส่จานพักเอาไว้ก่อน ใส่นํ้าลงในกระทะแล้วใส่เต้าเจี้ยว1ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาวครึ่งช้อนโต๊ะ นํ้าตาลทราย1ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน พอนํ้าเริ่มเดือนใส่แป้งมันที่ผสมกับนํ้าแล้ว เส้นลาดหน้าที่ยังไม่ตัดให้นํ้ามาตัดแล้วใส่แครอท ข้าวโพดอ่อน คะน้าและเนื้อหมูแล้วม้วนแบบทำเปาะเปี๊ย นำไปเส้นไปทอดในนํ้ามันที่ร้อน ได้ที่ก็ตักออกมาพักเพื่อสะเลดนํ้ามัน แล้วนำใส่จาน แล้วนำนํ้าราดหน้ามาเทใส่เส้น เป็นอันที่เรียบร้อย รับชมวีดีโอคลิก

เย็นตาโฟโซไซตี้ ส่วนประกอบ เลือดหมู ปลาหมึก เห็นหูหนูขาว เต้าหู้อ่อนกดพิมพ์ทอด เกี๊ยวทอดอ่อน ผักบุ้ง ต้นหอม กระเทียมเจียว ผักสลับ เต้าหู้ยี้ ซอสมะเขือเทศ นํ้าตาล เกลือ ซอสพริก รับชมวีดีโอคลิก

ราดหน้าทอด ส่วนประกอบ แครอท ข้าวโพด คะน้า หมูหมัก กระเทียม น้ำเปล่า แป้งมัน น้ำตาล ซีอิ้วขาว เต้าเจี้ยว เส้นก๋วยเตี๋ยว วิธีทำ นำกระเทียวสับลงไปในกระทะ และใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้หมูสุก และนำมาพักไว้ และใส่น้ำลงไปในกระทะ ขนให้ข้นและใส่เต้าเจี้ยวลงไป พอน้ำเดือดใส่แป้งมันลงไป นำผักและหมูมาวางที่เส้นก๋วยเตี๋ยวแล้วมาห่อ นำไปทอดในน้ำมัน และนำน้ำมาราดใส่ รับชมวีดีโอคลิก

ผัดผักบร็อคโคลี่ ส่วนประกอบ บร็อคโคลี่ น้ำตาลทราย น้ำมันหอย เห็ดหูหนู แครอท กระเทียม ซีอิ้วขาว ซอสถั่วเหลือง  พริกไทย น้ำซุปไก่ วิธีทำ นำกระทียมไปผัดกับแครอท และ เห็ดหูหนู บร็อคโคลี่ และปรุงรสขาติ ผัดให้เข้ากันจนสุก รับชมวีดีโอคลิก

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ส่วนประกอบ  พริกไทย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา ซุปไก่ พริกหยวก แครอท หอมใหญ่ มะเขือเทศ ไข่เค็ม ต้นหอม พริกแกง วิธีทำ ใส่น้ำมัน แล้วใส่พริกหยวกลงไป แครอท และ หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ปลาหมึก และไข่เค็มและปรุงรส และผัดให้เข้ากัน รับชมวีดีโอคลิก

ไทยหวานแหวว ส่วนประกอบ เกลือ ขนุน เนื้อมะพร้าว แห้ว น้ำแดง ใบสะระแน่ แป้งมัน วุ้นมะพร้าว น้ำตาล กะทิ วิธีทำ ใส่กะทิลงไปในหม้อ และน้ำตาลและเกลือ เคี้ยวให้เข้ากัน รอใส่ไปให้กล่องและไปใส่ในช่องฟิต การทำทับทิมกรอบแห้วไปคลุกในน้ำแดง และมาปรุงด้วยแป้งมัน คลุกให้เข้ากัน แล้วร่อนแป้งมันออก และนำไปต้มในน้ำร้อน และพอสุกก็นำมาไว้ในน้ำธรรมดา นำกะทิที่แช่ไว้ออกมา นำที่ตักไอศกรีมมา ตักออกและนำทับทิมมาตกแต่งกับ วุ้นมะพร้าว และขนุน  ราดด้วยน้ำแดง รับชมวีดีโอคลิก